オピネル 牡蛎ナイフ
オイスター&ハマグリナイフ
MADE INフランスの肥後守といわれる、オピネルの牡蠣、貝剥きナイフです。
牡蛎剥き専用ナイフでブレードに刃付けはされていません。
殻付カキやハマグリなどの2枚貝を開けるオイスターナイフ
ブレードは12C27鋼で靱性と耐食性が高いナイフ鋼材です。
ハンドルは握り心地が良いナチュラルウッド
生ガキ料理、海岸でのサバイバルなどにいかがですか。
刃付調整は当店で行いました。
全長約180mm-刃長約60mm-重さ約60g
ビクトリノックス オイスター&ハマグリナイフ レッドハンドル
売切(税込円)注文番号NI-OY-OPE-OYSTR-WOOD